반응형 분류 전체보기77 스팸과 감자만 있다면 가능한 백종원 감자짜글이 만들기 레시피 안녕하세요 심바오입니다 다들 명절에 맛있는 음식 드셨나요? 저는 이번명절은 집에 있기도 해서 오늘도 집에 있는 음식으로 간단 짜글이를 만들어 봤습니다 오늘 레시피는 스팸과 감자만 있으면 누구나 만들 수 있는 요리예요 쉬우면서도 백종원선생님의 레시피라 믿고 먹을 수 있기에 저도 오늘 한번 따라 해 봤습니다 밑에서 바로 레시피부터 말씀드릴게요-감자짜글이 재료- 감자 3~4개(300g) 스팸 (300g) 양파 1/2개 청양고추 2개 대파 1/4개-감자 짜글이 양념장- 다진 마늘 1큰술 된장 1/2큰술 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 설탕 1큰술 진간장 4큰술 물 약 700ml(재료가 잠길 만큼)첫 번째, 다진 마늘 1큰술 , 된장 1/2큰술 , 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 진간장 4큰술을 넣.. 2023. 9. 30. 차돌 숙주덮밥 만들기 레시피 안녕하세요 심바오입니다 다들 명절 잘 보내고 계신가요 저는 명절에도 어김없이 집에서 간단 덮밥을 만들어 봤습니다 오늘 포스팅은 제가 평소에 정말 자주 해 먹는 덮밥인데요 재료도 간단하고 요리과정도 간편하면서 맛까지 있어서 정말 안 먹을 이유가 없는 음식입니다 바로 레시피부터 말씀드릴게요-재료- 차돌박이 또는 우삼겹 300g 숙주나물 300g 양파 1/3개 다진 마늘 1 큰술 대파 1/4 대 (생략가능) 청양고추 1개(생략가능)-양념장- 굴소스 2.5큰술 간장 1큰술 맛술 1큰술 설탕 0.5큰술 고춧가루 0.5큰술 참기름 1큰술첫 번째, 양념장 재료들을 넣어 잘 섞어주세요 두 번째, 숙주나물을 흐르는 물에 잘 세척하여 10분 정도 물에 담가놓은 후 물기를 빼서 준비해 주세요 세 번째, 프라이팬에 기름을 두.. 2023. 9. 29. 초 간단 누구나 쉽게 만드는 우삼겹말이 만들기 레시피 안녕하세요 벌써 추석이 시작되었네요 이번추석은 다른 때보다 더욱 길더라고요 다들 해피추석!! 보내시길 바라며 오늘은 아점으로 먹은 초 초 간단 우삼겹말이를 포스팅 써보려 해요~ 우삼겹은 그냥 구워 먹어도 맛있지만 우삼겹말이는 밥반찬 또는 간단한 안주로도 너무 좋은 음식인데요 보기에도 예뻐서 손님초대할 때도 내어주기 너무 좋더라고요 그럼 바로 재료부터 말씀드릴게요!-우삼겹말이재료- 우삼겹 200g 팽이버섯 1봉 허브솔트 앞뒤로 소량 톡톡 -양념장- 간장 2t 물 3t 식초 1t 맛술 1t 매실청 0.5t 고추냉이 소량 참기름 소량 통깨 소량첫 번째, 우삼겹 200g과 팽이버섯 1봉 을 준비해 주세요 우삼겹은 펼쳐서 돌돌 말아줘야 하니 상온에서 1~20분 정도 꺼내서 해동시켜 주세요 팽이버섯은 밑동을 잘라 .. 2023. 9. 28. 샤브샤브볶음밥 만들기 레시피 안녕하세요 오늘도 흐린 날씨로 시작하는 하루네요 저는 며칠전 샤브샤브를 집에서 만들어먹었는데요! 샤브샤브먹으러 가면 샤브샤브->칼국수->죽or볶음밥 필수잖아요 그래서 집에서도 남은 샤브샤브로 볶음밥 만들어봤습니다 저는 샤브샤브 육수 남은양으로 만들 건데요! 남은 샤브샤브 육수가 없는 분들도 따라 하실 수 있도록 따로 레시피 적어드릴 테니 육수 없는 분들도 보시고 따라 해보세요 그럼 바로 레시피 보여드릴게요~ -샤브샤브볶음밥 재료- 당근 1/4개 새송이 버섯 1/4개 미나리 한 줌 계란 1개 밥 1 공기 참기름 조금 첫 번째, 당근, 버섯, 미나리를 잘게 썰어주세요 식당에서는 미나리를 줄기부분만사용하여 볶아주시는데 저는 맛의 변화는 없어서 이파리 부분까지 넣었어요 두 번째, 볼에 준비해 둔 밥, 계란, 미.. 2023. 9. 27. 등촌샤브샤브/칼국수 만들기 레시피 안녕하세요 비가 오는 주말이네요~ 이제 벌써 9월도 거의 다 지나고 비까지 오니 제법 선선한 가을 같네요 가을이 다가오니 부쩍 탕/찜 같은 메뉴들이 생각나더라고요 그래서 오늘은 비가 오니 외식보단 집에서 뭘 먹을까 고민하다 샤부샤부를 해봤습니다 저는 맑은 국물의 샤부샤부도 좋아하지만 칼칼한 등촌샤부샤부를 너무 좋아해서 오늘은 칼칼한 등촌샤브샤브 레시피로 준비해 봤습니다 오늘도 레시피부터 바로 공개할게요 -샤브샤브 재료 - 샤브샤브고기500g 미나리 1단 숙주나물 250g 새송이버섯 2개 팽이버섯 1개 감자 2개 양파 1/3개 알배기배추 4~5장 칼국수 면 -샤브샤브 양념장- 고추장 3큰술 된장 1큰술 국간장 4큰술 다시다 2큰술 고춧가루 4큰술 마늘 1큰술 액젓 1큰술 후추 약간 맛술 3큰술 멸치육수팩 .. 2023. 9. 25. 한신포차 계란말이 만들기(feat한신포차 국물닭발) 안녕하세요 벌써 주말이 다가왔네요 ~ 주말엔 역시!! 집 밥.. 이죠!!! 라고 하기에는 사실 저는 외식, 배달에 익숙해져 있어서 오늘은 배달 +집반찬 그 어딘가로 준비해 보았습니다 제가 좋아하는 야식 메뉴 중 하나가 닭발인데요 그중 제일 좋아하는 브랜드가 한신포차 국물닭발 이에요 처음닭발을 한신포차로 시작해서 그런지 다른 닭발보다 한신이 제일 맛있더라고요 (협찬 x 내돈내산 0) 그래서 항상 한신포차 가면 필수로 시키는 게 닭발 + 주먹밥 + 계란말이 2023. 9. 23. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 다음 반응형
