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칼국수레시피2

사골곰탕 활용 요리/식당 칼국수랑 똑같은 맛나는 사골칼국수 레시피 칼국수 만들기 안녕하세요 심바오입니다 오늘은 사골곰탕을 활용한 칼국수 레시피입니다 시판 사골곰탕 하나 있으면 간편하게 먹기도 좋고 저는 찌개나 탕요리에도 활용 가능해서 종종 사두고 해 먹곤 해요 오늘도 칼국수면을 넣어 사골칼국수로 간단한 칼국수 레시피 공유드릴게요 집에 사골곰탕 있다면 한번 드셔보셔요~ -재료(2인분기준)- 사골육수 1팩(500g) 물 200ml 칼국수 면 2인분 애호박 1/3개 당근 1/3개 양파 1/3개 대파 1/4개 청양고추 1개 홍고추 1개 멸치액젓 1큰술~1.5큰술 다진 마늘 1큰술 후추첫 번째, 양파 1/3개 , 당근 1/3개, 애호박 1/3개, 고추(2개), 대파 1/4개를 깨끗이 세척해 채 썰어 준비해 주세요 *사진에는 양파가 빠졌네요 양파도 같이 준비해 주세요 *저는 칼칼하게 먹는 편이.. 2023. 10. 20.
등촌샤브샤브/칼국수 만들기 레시피 안녕하세요 비가 오는 주말이네요~ 이제 벌써 9월도 거의 다 지나고 비까지 오니 제법 선선한 가을 같네요 가을이 다가오니 부쩍 탕/찜 같은 메뉴들이 생각나더라고요 그래서 오늘은 비가 오니 외식보단 집에서 뭘 먹을까 고민하다 샤부샤부를 해봤습니다 저는 맑은 국물의 샤부샤부도 좋아하지만 칼칼한 등촌샤부샤부를 너무 좋아해서 오늘은 칼칼한 등촌샤브샤브 레시피로 준비해 봤습니다 오늘도 레시피부터 바로 공개할게요 -샤브샤브 재료 - 샤브샤브고기500g 미나리 1단 숙주나물 250g 새송이버섯 2개 팽이버섯 1개 감자 2개 양파 1/3개 알배기배추 4~5장 칼국수 면 -샤브샤브 양념장- 고추장 3큰술 된장 1큰술 국간장 4큰술 다시다 2큰술 고춧가루 4큰술 마늘 1큰술 액젓 1큰술 후추 약간 맛술 3큰술 멸치육수팩 .. 2023. 9. 25.
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