반응형 두부3 청경채두부 굴소스볶음 만들기 청경채요리 두부볶음밥레시피 두부활용 안녕하세요 오늘은 볶음요리 레시피인데요 청경채와 두부로 만드는 음식인데 별거 들어가는 거 없이도 중화요리집에서 먹는 거처럼 맛있으니 집에 재료가 있다면 한번 따라 드셔보셔요~ -재료- 느타리버섯 100g 청경채 200g 두부 2/3모 굴소스 1큰술 간장 1큰술 물 1큰술 전분 1/2큰술첫 번째, 청경채 200g과 느타리버섯 100g을 밑동을 잘라 흐르는 물에 씻고 물에 잠시 담가주세요 두 번째, 냄비에 뜨거운 물을 넣고 소금을 살짝 넣어 팔팔 끓여주세요 끓고 나서 청경채 200g와 버섯 100g을 30초~1분 정도만 데쳐주세요 세 번째, 팬에 기름을 두르고 다진 마늘 큐브 1개를 넣고 두부 2/3모를 먹기 좋은 크기로 잘라 같이 넣어주세요 네 번째, 두부가 노릇노릇 해졌을쯤 좀 전에 살짝 데쳐놓은 청경채.. 2023. 11. 12. 두부다이어트 식단 두부콩나물볶음밥 만들기 두부요리 만들기 두부콩나물볶음 안녕하세요 다이어트 중에는 두부가 가장 효과적이라는 것은 많은 분들이 알고 계실 텐데요 오늘은 다이어트도 되고 그냥 먹어도 맛있는 두부콩나물볶음밥 레시피로 가져왔습니다 남은 두부와 콩나물이 있다면 같이 활용해 보셔요~-재료- 두부 반 모 콩나물 한주먹 (약 70g) 양파 1/4개 굴소스 2큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술첫 번째, 팬에 기름을 두르고 양파 넣고 볶아주세요 두 번째, 두부 반모를 깨끗이 씻어 칼등으로 으깨주세요 세 번째, 팬에 볶은 양파는 한쪽으로 치워두고 한쪽에는 으깬 두부를 넣어 수분기를 없애주세요 네 번째, 수분기가 어느 정도 날아갔다면 콩나물을 넣고 볶아주세요 (저는 콩나물에 물 조금 넣어 전자레인지에 살짝 돌려줬어요 ) 다섯 번째, 굴소스 2큰술 , 간장 1큰술 넣어 잘 섞어주세요 .. 2023. 11. 4. 칼칼한 두부전골 만들기 안녕하세요 갑자기 쌀쌀해진 날씨때문인지 따뜻한 국물이 땡기는 요즘이네요 그래서 오늘은 첫번째 글이자 제가 먹고싶어 만들어본 두부전골 레시피를 말씀드릴게요~ 양념장 재료 국간장 2.5큰술 다진마늘 1큰술 알룰로스1/2 큰술 (없으면 설탕 대체가능) 맛술 3큰술 멸치액젓 1큰술 고춧가루 3큰술 후추 약간 다시다 1/2큰술 고추장 1큰술두부전골 재료 양파 1/3 개(작은건 양파 반개 ) 두부 1모 청양고추 1개 배추 취향껏 팽이버섯1봉지 목이버섯 4~5개 새송이버섯 2개 파 1/4개 당면45g 멸치육수팩 1개 (물1L) 1.냄비에 물1L와 멸치육수팩을 넣어 약불로 천천히 끓도록 우려주세요 2. 당면을 넣고 물에담궈 불려주세요 3. 당면이 불고있는동안 재료들을 물로행궈 모두 먹기좋은 크기로 잘라주세요 4. 요리.. 2023. 9. 19. 이전 1 다음 반응형
