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간단요리16

김치낙지죽 레시피/김치요리/간단 죽요리 /낙지활용 안녕하세요 명절이라 한동안 기름진 음식만 먹어서인지 속이 불편해 오늘은 김치낙지죽 끓여봤는데요 오늘 레시피도 간단하고 재료도 간단하니 만드실 때 참고하시기 바라요 -재료 1인분- 김치 1/4 포기 낙지 80~~100g 김치국물 1 국자 물 600ml 밥 1 공기 설탕 1/3큰술 액젓 1큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 첫 번째, 김치 1/4 포기를 잘게 썰어주세요 두 번째, 낙지를 80~100g을 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라주세요 세 번째, 팬에 기름을 살짝만 두르고 김치와 낙지를 볶아 적당히 익혀주세요 네 번째, 어느 정도 익었다면 물 600ml 넣고 코인육수 하나 같이 넣어주세요 다섯 번째, 보글보글 끓기 시작하면 설탕 1/3큰술 , 멸치액젓 1큰술, 간장 1큰술 넣어 주세요 여섯 번째, 밥 1 공기~.. 2024. 2. 13.
스팸갈비덮밥 만들기 /스팸요리/간단한자취요리 레시피 /양배추요리 안녕하세요 오늘은 간단히 양배추와 스팸으로 만들어 먹을 수 있는 요리 준비했는데요 밥반찬 없을 때 이거 단독으로 먹어도 맛있더라고요 그리고 신기한 점은 갈비는 안 들어갔는데 정말 갈비맛이 나서 재미있게 먹었습니다 -재료- 스팸 3조각 양배추 150g 양파 1/2개 밥 1 공기 -(양념)- 간장 1큰술 맛술 1큰술 설탕 1큰술 물 3큰술 참기름 1큰술첫 번째, 양파 1/2개를 채 썰어주세요 두 번째, 양배추 150g을 채 썰어주세요 세 번째, 기름을 두르고 양파와 양배추를 약불에 볶아주세요 **너무 오랫동안 볶으면 양배추의 아삭함이 사라지니 적당히 볶아주세요 ** 네 번째, 스팸을 3조각으로 자른 후 젓가락으로 (1자)로 촘촘히 잘라주세요 **젓가락을 사용하는 이유는 햄이 100% 잘리지 않기 위해 사용합.. 2024. 2. 9.
양배추만 있으면 가능한 초간단 오코노미야끼 만들기/오코노미야끼 레시피/일식요리/양배추요리 안녕하세요 오늘은 한국의 김치전이 있다면 일식의 부침개인 오코노미야끼 준비했는데요! 주재료가 양배추,, 밀가루,, 계란 하나 이거뿐이라 정말 간단해요 추가로는 당근, 가쓰오부시, 해산물 등은 있으면 넣어주시면 되고요 없으면 생략가능 합니다 -재료- 양배추 두 줌 (약 150g) 당근 1/4개 부침가루 1컵 물 1컵 계란 1개 가쓰오부시 2g 베이컨 1줄 양배추 두 줌 당근 1/4개 마요네즈 토핑 돈가스소스 토핑 가쓰오부시 토핑 첫 번째, 당근 1/4개와 양배추 가늘게 채 썰어 두 줌 정도 (약 150g) 준비해 주세요 두 번째, 부침가루 (종이컵으로 ) 1컵과 물 (종이컵으로) 1컵 넣어주세요 **물은 한 번에 다 넣지 않고 물 조금 넣고 밀가루가 적당히 섞이면 또 추가해서 2~3번에 나눠 넣고 섞어주세.. 2024. 2. 6.
참치 무조림 레시피/무조림 만들기 /참치요리/무 요리 안녕하세요 벌써 1월도 다 지나가고 있네요 오늘은 무 사서 조림을 해보려 하는데요 보통 고등어 넣고 고등어 무조림 해서 드시는데 저는 고등어를 별로 안 좋아해서 참치 넣어서 참치 무조림으로 레시피 변경해서 만들어 봤어요~ -재료- 절단무 반 개 (약 400g) 참치 1캔 양파 1/3개 청양고추 1개 물 200ml 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 맛술 1큰술 액젓 2큰술 간장 2큰술 고춧가루 3큰술 후추 약간 첫 번째, 무 반 개 (약 400g)을 썰어주세요 너무 두꺼우면 잘 익지 않을까 봐 적당한 크기로 썰어서 반토막 내주었어요 두 번째, 양파 1/3개, 청양고추 1개 썰어 준비해 주세요 세 번째, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 액젓 2큰술, 간장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 후추 약간 넣.. 2024. 1. 30.
간단한데 맛있는 콩불 레시피 /콩나물불고기 만드는법/콩나물요리/콩나물불고기 /겅불양념/콩불소스 안녕하세요 한동안은 따뜻했던 겨울이 이번주부터는 다시 추워진다니 모두 감기 조심하세요 저는 추우면 모든 일이 귀찮아져서 사실 요 며칠 요리를 소홀히 하다 보니 집에 콩나물이 시들 시들 해질 거 같아 오늘은 급히 콩불을 만들어봤어요 오늘도 쉽고 간단하면서 맛있는 레시피이니 참고 부탁 드려요 -재료 (1인분)- 대패고기 200g 양파 1/2개 대파 1/4대 콩나물 180g 팽이버섯 1/2봉 (양념) 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 올리고당 1큰술 간장 2큰술 맛술 3큰술 굴소스 1큰술 고춧가루 2큰술 고추장 2큰술 첫 번째, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술, 간장 2큰술, 맛술 3큰술, 굴소스 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 2큰술 넣고 잘 섞어주세요 두 번째, 양파 1/2개, 대파 1/4.. 2024. 1. 23.
손님 접대용 예쁘고 간단한 새우전 만들기/부추 새우전 레시피/새우요리/새우부침개 만드는법 /명절음식 안녕하세요 야식으로 뭘 멀을까 고민하다 많은 재료 필요 없고 누구나 즐겨드실 수 있는 새우전 만들어봤습니다 전 만들 때 보통 부침가루 넣으실 텐데 감자전분 넣으면 더 쫄깃하고 맛있더라고요 그래서 오늘 레시피는 부침가루와 전분가루 같이 들어가는 레시피로 준비해서 맛있는 레시피 준비했습니다 -재료- 흰 다리 새우 다짐 7마리 (토핑새우 별도) 홍고추 1개 청양고추 1개 부추/쪽파 100g 후추 소금 계란 1개 (물 소주컵 1잔) 감자전분 1.5큰술 부침가루 1큰술첫 번째, 흰 다리새우 7마리를 칼로 잘 다져주세요 너무 다 으깬다기보다는 약간 씹히는 식감이 있는 게 맛있어요 두 번째, 청양고추 1개 , 홍고추 1개를 잘게 썰어주세요 세 번째, 쪽파나 부추 100g을 썰어 준비해 주세요 네 번째, 소금 두 꼬집.. 2024. 1. 22.
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