반응형 분류 전체보기77 맛있는 소스로 다이어트 가능한 새우포케 만들기 새우요리 레시피 간편 포케소스 다이어트식단 안녕하세요 어제도 포케 포스팅을 했는데요 오늘은 새우포케로 찾아왔습니다 요즘 포케에 빠져 매 끼니마다 포케를 먹다 보니 아마 한동안은 다이어트식단 또는 포케로 포스팅할 것 같아요 이 소스 저 소스 다 조합해서 먹곤 하는데요 오늘 만든 소스가 정말 상콤 달콤 중독성있어서 계속 들어가더라고요 레시피도 간단하니 포케드실때 참고하시면 좋을거같아요 -재료- 현미밥 90g 손질새우 올리브유 2큰술 다진 마늘 큐브 1개 오이 1/3개 콘옥수수 2큰술 삶은 달걀 1개 크래미 1개 양파 1/4개 토마토 취향껏 청상추 4~5장 -소스- 플레인 요플레2큰술 마요네즈 1큰술 스리라차 2큰술 식초 또는 레몬즙 1큰술 알룰로스 1큰술첫 번째, 올리브유 살짝 두르고 다진 마늘 큐브 1개 넣은 후 흰 다리새우를 넣어주세요 새우는 7.. 2023. 11. 13. 청경채두부 굴소스볶음 만들기 청경채요리 두부볶음밥레시피 두부활용 안녕하세요 오늘은 볶음요리 레시피인데요 청경채와 두부로 만드는 음식인데 별거 들어가는 거 없이도 중화요리집에서 먹는 거처럼 맛있으니 집에 재료가 있다면 한번 따라 드셔보셔요~ -재료- 느타리버섯 100g 청경채 200g 두부 2/3모 굴소스 1큰술 간장 1큰술 물 1큰술 전분 1/2큰술첫 번째, 청경채 200g과 느타리버섯 100g을 밑동을 잘라 흐르는 물에 씻고 물에 잠시 담가주세요 두 번째, 냄비에 뜨거운 물을 넣고 소금을 살짝 넣어 팔팔 끓여주세요 끓고 나서 청경채 200g와 버섯 100g을 30초~1분 정도만 데쳐주세요 세 번째, 팬에 기름을 두르고 다진 마늘 큐브 1개를 넣고 두부 2/3모를 먹기 좋은 크기로 잘라 같이 넣어주세요 네 번째, 두부가 노릇노릇 해졌을쯤 좀 전에 살짝 데쳐놓은 청경채.. 2023. 11. 12. 맛있어서 계속만들어먹는 순두부 마약포케만들기 순두부포케 레시피 다이어트식단 포케소스만드는법 안녕하세요 요즘 포케집이 또 한창 많아지고 있는데요 이렇게 집에서 만들어먹으면 건강하면서 식비도 줄일 수 있어 좋더라고요~ 그래서 오늘은 예쁘면서도 맛있고 건강까지 챙길 수 있는 포케 준비했고요 소스가 진짜 질리지 않아서 계속 들어가는 마약 같은 소스로 만들어봤으니 따라 만들어보셔요~-재료- 청상추 당근 1/4개 느타리버섯 양파 1/3개 오이 1/3개 순두부 1/2개 콘옥수수 썬드라이 토마토 혹은 방울토마토 밥 100g -소스- 간장 2큰술 식초 1큰술 올리고당 1/2큰술 참기름 2큰술 다진 마늘 큐브 1개 깨 1/2큰술 고춧가루 1/2큰술첫 번째, 오이 1/3개를 씻어 얇게 썰어주고 당근, 버섯은 먹을 만큼 팬에 볶아주세요 **버섯은 꼭 느타리버섯 아니더라도 좋아하시는 버섯종류 넣어드셔도 좋아요 두 번.. 2023. 11. 11. 업소용맛 나는 춘천 닭갈비 만들기 닭다리살 요리 집에서 만드는 간단한 닭갈비레시피 안녕하세요 오늘은 집에서 닭갈비를 해 먹으려 전날에 닭다리살 500g을 주문했는데요 오늘 해먹은 닭갈비는 진짜 춘천가서 먹어본 유명닭갈비맛집이랑 비슷한맛이나더라고요 오늘요리 역시 간단한 재료로 맛있고 간편한 요리이니 닭다리살이 있다면 한번 따라 드셔 보셔요~-재료- 닭다리살 500g 양배추 반통 깻잎 5장 양파 1/2개 대파 1/2개 고구마 1개 (생략가능) 후추 소금 카레가루 1큰술 미림 또는 맛술 또는 소주 2큰술 고춧가루 3큰술 고추장 2큰술 진간장 3큰술 올리고당 3큰술 된장 1/2큰술 설탕 1/2큰술 굴소스 1큰술 다진 마늘 1큰술 첫 번째, 닭다리살 500g을 흐르는 물에 씻은 후 물기제거하여 후추 소금으로 간을 하고 맛술 2큰술 카레가루 1큰술 넣어 잘 버무려주며 고기비린내를 잡아주세요 두 .. 2023. 11. 10. 밀푀유나베만들기 밀푀유소스 레시피 육수 만드는법 안녕하세요 오늘은 보기에도 예쁘고 맛도 좋은 밀푀유나베 만들어봤는데요 밀푀유가 번거 로워 보여도 생각보다 간편하니 배추와 소고기 있다면 따라 만들어보셔요 -육수재료- 물 1L (멸치육수팩 1개 ) 다시다 10g 다진 마늘 큐브 1개 액젓 2큰술 국간장 1큰술 -재료- 알배기배추 깻잎 샤부샤부용 고기 모둠버섯 1팩 청경채 숙주나물 -간장소스- 진간장 4큰술 레몬즙 또는 식초 1큰술 매실청 또는 유자청 1큰술 올리고당 1큰술첫 번째, 물 1리터 넣고 끓기 시작하면 다시다 10g, 표고버섯, 액젓 2큰술, 국간장 1큰술, 다진 마늘큐브 1개 넣어주세요 (멸치육수팩 있다면 멸치육수팩을 넣어주셔도 좋아요) 두 번째, 알배기배추 위에 깻잎 두 장 깔고 샤부샤부고기를 올려주세요 이 과정을 네 다섯번정도 반복하여 쌓아.. 2023. 11. 9. 서가앤쿡 목살필라프 만들기 목살요리 목살볶음밥 레시피 안녕하세요 오늘은 서가 앤 쿡에서 유명한 레시피인데요 목살을 활용한 목살필라프 입니다 필라프 라고 하면 목살과 재료들 사이에 다 지어진 밥이 아닌 쌀을 넣어 만드는 것을 필라프라고 하는데요 저는 편리성을 위해 쌀 대신 밥을 넣어 만들었습니다! 따라서 정확히 말씀드리면 목살 필라프보단 목살 볶음밥이라는 표현이 맞겠네요 ~ 그럼 목살볶음밥 레시피 바로 적어볼게요!-재료- 목살 250g 후추 소금 밥 1 공기 돈가스 소스 or스테이크소스 or데리야끼소스 1큰술 굴소스 1큰술 편마늘 약 10개 양파 1/3개 대파 1/3개 계란프라이 1개첫 번째, 목살을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 두 번째, 잘라둔 목살에 후추, 소금 간을 하고 섞어주세요 세 번째, 편마늘을 잘게 썰어 팬에 기름을 두르고 노릇노릇 할 때까지 볶.. 2023. 11. 8. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 13 다음 반응형
