반응형 새우장1 양념 새우장 레시피 /남은 간장새우로 양념새우장 만들기/흰다리 새우 양념새우장 만드는법 안녕하세요 얼마 전 아버지께서 직점 담은 간장새우장을 받아왔는데요 간장새우가 먹어도 먹어도 줄지 않더라고요 계속 먹다 보니 질리기도 하고 그래서 오늘은 남은 간장새우장을 활용한 양념새우장 만드는 레시피 준비했으니 참고해서 만들어보시기 바라요 -재료- 새우 15마리 맛술 2큰술 청양고추 1개(생략가능) 양파 1/2개 간장 반컵 (약 60g) 물엿 반컵 (약 50g) 설탕 2큰술 고춧가루 반컵 (약 60g) 액젓 2큰술 다진 마늘 1큰술 대파 흰 부분 한주먹 후추, 다시다 조금 참기름 2바퀴첫 번째, 새우 15마리를 소주나 맛술을 넣어 1시간 동안 재워서 비린내를 제거해 주세요 두 번째, 새우머리와 껍질을 까서 준비해 주세요 세 번째, 새우 등을 반으로 갈라 내장을 제거해 주세요 (검정 실 같은 부분 제거해.. 2024. 1. 11. 이전 1 다음 반응형
