반응형 목살요리2 서가앤쿡 목살필라프 만들기 목살요리 목살볶음밥 레시피 안녕하세요 오늘은 서가 앤 쿡에서 유명한 레시피인데요 목살을 활용한 목살필라프 입니다 필라프 라고 하면 목살과 재료들 사이에 다 지어진 밥이 아닌 쌀을 넣어 만드는 것을 필라프라고 하는데요 저는 편리성을 위해 쌀 대신 밥을 넣어 만들었습니다! 따라서 정확히 말씀드리면 목살 필라프보단 목살 볶음밥이라는 표현이 맞겠네요 ~ 그럼 목살볶음밥 레시피 바로 적어볼게요!-재료- 목살 250g 후추 소금 밥 1 공기 돈가스 소스 or스테이크소스 or데리야끼소스 1큰술 굴소스 1큰술 편마늘 약 10개 양파 1/3개 대파 1/3개 계란프라이 1개첫 번째, 목살을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 두 번째, 잘라둔 목살에 후추, 소금 간을 하고 섞어주세요 세 번째, 편마늘을 잘게 썰어 팬에 기름을 두르고 노릇노릇 할 때까지 볶.. 2023. 11. 8. 성시경 감자짜글이 레시피 고추장찌개 목살감자 짜글이 만들기 목살감자찌개 만드는법 안녕하세요 오늘은 감자와 목살로 만드는 감자짜글이 레시피를 가져왔습니다 지난번 스팸감자짜글이 포스팅한 적이 있는데 개인적으로는 스팸보다는 목살 넣고 한 짜글이가 더 제 입맛에는 맞더라고요 그리고 이 레시피는 성시경 님 감자짜글이 레시피를 활용하여 만들었으니 참고해서 만들어보셔요~-재료- 목살 300g 감자 2개 양파 1/2개 애호박 1/3개(생략가능) 대파 1/4개 식용유 간장 4큰술 (2큰술씩 나누어 사용) 고추장 3큰술 고춧가루 4큰술 다진 마늘 2큰술 설탕 1큰술 매실청 2큰술 맛술 1큰술 후추 톡톡 청양고추 1개 (생략가능) 다시다 1큰술 (생략가능)첫 번째, 목살 300g을 흐르는 물에 10여분 정도 담가 식초물로 고기잡내를 빼주세요 두 번째, 냄비에 기름을 두르고 파를 넣어 파기름 내주고 파가.. 2023. 11. 2. 이전 1 다음 반응형
