안녕하세요
오늘도 다이어트식단인
포케 레시피입니다!
포케는 사실 맛보다는 식단으로
먹는 경우가 많은데요
메인재료가 무얼 넣는지에 따라
또는 소스를 어떻게 넣는지에 따라
맛이 천차만별이잖아요
오늘은 그중 연어를 넣은 연어포케 레시피인데요
연어가 있다면 쉬운 소스로 만들 수 있으니
따라 만들어 보셔요~
-재료-
연어 200g
간장 2큰술
다진 마늘 1큰술
참기름 1큰술
양파 1/3개
토마토
올리브 2큰술
콘옥수수 2큰술
오이 1/3개
현미밥 90g
마요네즈 2큰술
고추냉이 살짝
첫 번째,
연어 200g을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
두 번째,
연어에 다진 마늘 1큰술 , 간장 2큰술, 참기름 1큰술
넣어 잘 섞어준 후 잠시 냉장고에 숙성시켜 주세요
세 번째,
양파 1/4개를 물에 담아 매운 기를 빼주세요
네 번째,
청상추, 양상추를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
다섯 번째,
오이 1/3개, 옥수수 2큰술, 토마토, 올리브 2큰술, 양파 1/3개, 양상추, 청상추
등 남은 재료들을 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로
잘라주고 플레이팅 해주세요
여섯 번째,
접시에 현미밥 90g과 준비해 둔 재료들을 모두 넣어주세요
일곱 번째,
마요네즈 2큰술 , 고추냉이 살짝 넣어 잘 섞어서
마요네즈 소스를 만들어 준비해 주세요
여덟 번째,
준비해 둔 재료에 마요네즈 소스를 취향껏 뿌려주면 완성
이렇게 간단하게 연어장처럼 만들어서
포케로 만들어먹으면 간단하면서도 맛있더라고요
간단하게 만들 수 있으니 포케 드실 때 참고하시어
드시면 좋을 거 같아요 ~
오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사드리며
좋은 하루 보내세요
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