반응형 제육덮밥1 실패없는 고추장제육볶음 레시피 안녕하세요 벌써 한주의 반이 지난 목요일이네요 저는 오전부터 오늘반찬 뭐 할까 고민하다 오늘은 호불호 없는 고추장 제육볶음을 만들었습니다 바로 레시피부터 말씀드릴게요~- 양념장 재료 - 고추장 3큰술 고춧가루 3큰술 간장 3큰술 매실청 1.5큰술 맛술 1큰술 다진 마늘 2큰술 설탕 1.5큰술 올리고당 3.5큰술 참기름 1큰술 후추 톡톡 (다시다 1큰술)- 제육볶음 재료 - 돼지고기 앞다리살 500g 팽이버섯 0.5봉 당근 1/4개 양파 1/2개 청양고추 2개 파 1/2개 첫 번째, 돼지고기를 흐르는 물에 가볍게 헹궈 먹기 좋은 크기로 잘라 물기를 빼주세요 두 번째, 위에 준비된 양념장 재료들을 모두 넣어 잘 섞어주세요 세 번째, 고기에 양념장을 골고루 버무려 냉장고에서 숙성시켜 주세요 네 번째, 냉장고에.. 2023. 9. 21. 이전 1 다음 반응형