반응형 시금치된장국레시피1 된장국은 이걸로 정착 !시원한 시금치 두부 된장국 만들기 시금치요리 된장국 레시피 시금치 다듬는 방법 안녕하세요 오늘은 날이 추운 만큼 따뜻한 국물이 당겨 시금치된장국을 만들었는데요 된장국을 시금치 넣고 끓이면 시원하니 좋더라고요 게다 된장국은 항상 두부가 들어가니 시금치 두부 된장국을 만들어봤는데요 많은 분들이 시금치와 두부를 같이 요리하면 안 좋을 수 있기에 시금치를 살짝 데쳐서 사용하여 사용해 주시기 바라요-재료- 물 1L 멸치 국물용 팩 1개 시금치 한 단 두부 반 모 청양고추 1개 홍고추 1개 된장 2큰술 맛술 1큰술 쌈장 1/2큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 멸치액젓 1큰술첫 번째, 시금치 한 단을 준비해 주시고 뿌리 끝 부분만 살짝 칼로 잘라주시고 뿌리와 잎 사이를 잘 긁어주며 흙을 털어 손질해 주세요 (뿌리 부분은 최대한 살려주셔야 단맛이 나요 ) 두 번째, 뿌리 중앙을 (-)일자 .. 2023. 11. 20. 이전 1 다음 반응형