반응형 밀푀유1 밀푀유나베만들기 밀푀유소스 레시피 육수 만드는법 안녕하세요 오늘은 보기에도 예쁘고 맛도 좋은 밀푀유나베 만들어봤는데요 밀푀유가 번거 로워 보여도 생각보다 간편하니 배추와 소고기 있다면 따라 만들어보셔요 -육수재료- 물 1L (멸치육수팩 1개 ) 다시다 10g 다진 마늘 큐브 1개 액젓 2큰술 국간장 1큰술 -재료- 알배기배추 깻잎 샤부샤부용 고기 모둠버섯 1팩 청경채 숙주나물 -간장소스- 진간장 4큰술 레몬즙 또는 식초 1큰술 매실청 또는 유자청 1큰술 올리고당 1큰술첫 번째, 물 1리터 넣고 끓기 시작하면 다시다 10g, 표고버섯, 액젓 2큰술, 국간장 1큰술, 다진 마늘큐브 1개 넣어주세요 (멸치육수팩 있다면 멸치육수팩을 넣어주셔도 좋아요) 두 번째, 알배기배추 위에 깻잎 두 장 깔고 샤부샤부고기를 올려주세요 이 과정을 네 다섯번정도 반복하여 쌓아.. 2023. 11. 9. 이전 1 다음 반응형
