반응형 묵은지요리2 김치와 고기만 있으면 만드는 간단 돼지고기 김치찜 만들기 !묵은지 김치찜 레시피 돼지고기 앞다리살 요리 활용 김치요리 안녕하세요 최근 일이 생겨 오랜만에 글을 적네요 요즘 장을 못 봐서 급히 돼지고기사서 김치찜 만들어보았는데요 저처럼 장을 못 봐 냉장고에 재료가 많지 않은 분들 혹은 자취하시는 분들 1인가구 인 분들께 최적의 음식이 아닐까 싶어요 ㅎㅎ 제목 그대로 거의 김치와 돼지고기가 메인인데요! 레시피부터 빠르게 말씀드릴게요 -재료- 묵은지 1/2 포기 돼지고기 앞다리살 5~600g 물 7~800ml 멸치육수팩 1개 양파 1/2개 대파 1/2대 청양고추 1~2개 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 새우젓 1/2큰술(생략가능) 맛술 1큰술(생략가능)첫 번째, 냄비에 물 7~800ml와 멸치육수팩 1개를 넣어 육수가 우러나오도록 끓여주세요 두 번째, 육수를 내줬다면 육수팩은 건지고 김치 1/2 포기 넣어 다시 한번 중불에 올려.. 2023. 11. 28. 묵은지 참치김밥 만들기 묵은지활용법 묵은지김밥 레시피 신김치김밥 김발없이 김밥 말기 안녕하세요 심바오입니다 오늘도 흔히 집에 있는 메뉴로 한 끼 해결했는데요 집에 신김치가 있길래 어떻게 활용할까 고민하다 물로 헹궈 묵은지 참치김밥을 했습니다 김밥이라 하면 잡채만큼 복잡한 음식이라 생각하실 텐데 묵은지 참치김밥은 일반김밥보다 수월하니 한번 따라 해 보심 좋을 것 같아요 -재료- 김치 1/4 포기 밥 김밥용 김 소금 두 꼬집 설탕 1큰술 참기름 통깨 참치 1캔 마요네즈 2큰술 청양고추 1개첫 번째, 김치를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기 없이 꼭 짜주세요 물기를 다 짜낸 후 설탕 한 큰 술, 참기름 한 바퀴 둘러주세요 두 번째, 참치캔 하나를 기름기를 빼준 후 마요네즈 2큰술 , 청양고추 1개를 썰어 넣어 잘 버무려주세요 마요네즈는 취향에 따라 가감해 주세요 **청양고추는 취향껏 맵게 드시고.. 2023. 10. 15. 이전 1 다음 반응형
