참치 무조림 레시피/무조림 만들기 /참치요리/무 요리
안녕하세요 벌써 1월도 다 지나가고 있네요 오늘은 무 사서 조림을 해보려 하는데요 보통 고등어 넣고 고등어 무조림 해서 드시는데 저는 고등어를 별로 안 좋아해서 참치 넣어서 참치 무조림으로 레시피 변경해서 만들어 봤어요~ -재료- 절단무 반 개 (약 400g) 참치 1캔 양파 1/3개 청양고추 1개 물 200ml 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 맛술 1큰술 액젓 2큰술 간장 2큰술 고춧가루 3큰술 후추 약간 첫 번째, 무 반 개 (약 400g)을 썰어주세요 너무 두꺼우면 잘 익지 않을까 봐 적당한 크기로 썰어서 반토막 내주었어요 두 번째, 양파 1/3개, 청양고추 1개 썰어 준비해 주세요 세 번째, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 액젓 2큰술, 간장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 후추 약간 넣..
2024. 1. 30.